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Leichte Diät mit kaltgepressten Säften
Abnehmen ist nie leicht, und schon gar nicht, wenn man auf seine Lieblingsmahlzeiten verzichten muss oder viel Sport machen muss. Statt Grünkohlkuren und Marathonläufen gibt es nun aber eine Alternative, die das Abnehmen sogar sehr lecker gestaltet: die Saftdiät. Allerdings darf man nicht den Fehler machen, zu herkömmlichen Säften zu greifen. Wer wirklich produktiv abnehmen möchte, sollte sich über kaltgepresste Säfte informieren, wie es sie zum Beispiel bei gibt.
Abnehmen durch Safttrinken hört sich dabei zu leicht um wahr zu sein an, aber wer die Diät richtig durchzieht, der wird schon bald die ersten Erfolge verspüren. Dabei liegt das Geheimnis in der Art von Saft, die getrunken wird. Wichtig ist, dass der Saft kaltgepresst wurde, denn nur so kann gewährleistet werden, dass alle Vitamine und Nährstoffe, die der Körper während der Entschlackung braucht, auch tatsächlich vorhanden sind. Bei den meisten herkömmlichen Säften aus dem Supermarkt wurden aus Obst und Gemüse bei der Verarbeitung zerstört. Das liegt an der Entsaftungsmethode. Normale Entsafter, wie es sie in jedem Haushaltswarenladen zu kaufen gibt und wie sie in vielen Bars und Restaurants stehen, sind zwar günstig und sicherlich gut, um ab und zu einen frischen Saft zu trinken; allerdings arbeiten sie mit hitzeerzeugender Zentrifugalkraft. Die Wärme in der Verarbeitung lässt die Nährstoffe der Früchte kaputt gehen, bevor sie getrunken wurden. Keine gute Voraussetzung für eine Diät!
Bei den kaltgepressten Säften ist die Verarbeitung wesentlich schoneneder. Das Obst und Gemüse wird sehr langsam und sehr fein klein geschnitten und schließlich gepresst. So kommt auch der Name “Slow Juice”, also “langsamer Saft”, zu stande. Und so sollte man sich auch auf die Saftkur einstellen: langsam und vorsichtig! Der Körper wird von den fettigen und kalorienhaltigen Nahrungsmitteln entwöhnt und bekommt nur noch (oder ergänzend) den gesunden Saft. Als Saft lassen sich außerdem viele schwer verträgliche, aber gesunde Sorten frischer Produkte viel besser von Magen und Verdauungssystem aufnehmen. Man ist also schneller satt und muss auf keinerlei Nährstoffe und Mineralien verzichten.
Viele sind sehr erfolgreich mit der Diät. Aber Saft hin oder her: ohne Disziplin geht es nicht. Wer neben den Säften trotzdem noch Burger isst, der hat sich nur einen leckeren Snack gegönnt und nichts für seine Ernährungsumstellung getan. Die Saftdiät ist lediglich leckerer als andere, weshalb es es leicht macht, damit anzufangen – für den Erfolg muss man aber trotzdem arbeiten!
