Latest update September 27th, 2023 11:05 AM
Diät – Power-Lunch für die schlanke Figur
Abnehmen und dabei keine geschmacklichen Einbußen in Kauf nehmen, das ist das Ziel vieler Menschen. Zaubern Sie sich doch mal selbst ein Power-Lunch mit einfachen Mitteln. Eine derartige Mahlzeit kombiniert guten Geschmack mit vielen wertvollen Nährstoffen und sorgt dafür, dass Sie eine Menge Kalorien einsparen. Wenn Sie regelmäßig die schwere Mittags-Mahlzeit durch ein gesundes Power-Lunch ersetzen, fühlen Sie sich dauerhaft fitter und verlieren gleichzeitig ein paar Pfunde.
Wraps mit gesunder Füllung:
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, wenn es um die Füllung der mexikanischen Fladenbrote geht. Pute, Lachs oder Schinken ergibt zum Salat, Tomate, angebratenen Wirsingblättern oder firschen Kräutern (z. B. Kresse) eine nahrhafte und absolut leckere Kombination. Nach Belieben kann die Füllung mit Sojasoße, Salz, Pfeffer oder Curry gewürzt werden. Auch Schafskäse sorgt für eine würzige Note. Wenn alles zusammengewickelt ist, kann es einfach in eine verpackt und anstelle des Kantinen-Essens in der Mittagspause genossen werden.
Eine wahre Vitaminbombe – Grüne Smoothies:
Die leckeren Smoothies können super zuhause vorbereitet und im Büro oder schon auf dem Weg zur Arbeit getrunken werden. Dazu müssen sie einfach in einer Plastikflasche abgefüllt und vor dem Verzehr nochmals geschüttelt werden. Reich an Vitaminen und Spurenelementen sorgen sie für den nötigen Frischekick und reichlich Energie für zwischendurch. So können sich selbst Gemüse oder Obstmuffel einen Vitaminschub geben. Als Grundlage für einen eignet sich zurzeit besonders Grünkohl. Als Gemüse der Saison ist er reich an Vitamin-C und Beta-Carotin. Kombiniert mit Trauben, Orangen, Zitronen, Kiwis oder Mangos entsteht ein leckeres und absolut gesundes Getränk. Nach Belieben sorgen Ingwer, Pfeffer oder Chili für die nötige Schärfe. Außerdem heizen diese Zutaten dem Stoffwechsel mächtig ein. Der grüne Smoothie ist damit durchaus auch in der Lage eine Mahlzeit komplett zu ersetzen, wenn es mal schnell gehen muss.
Salate als gesundes Mittagsgericht:
Hier ist erlaubt was schmeckt, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ob als reines vegetarisches Gericht mit Tomate, Eisbergsalat, Gurke, Avocado und Co. oder zusätzlich mit Putenstreifen, Schinken und Lachs, ist ein Salat eine wahre Power-Mahlzeit. Als Dressing liefern kaltgepresste Öle (z. B. Oliven- oder Rapsöl) wertvolle Fettsäuren und Vitamin E. Wenn Sie den Salat zu Hause zubereitet haben und mit ins Büro nehmen möchten, sollten Sie die Salatsoße separat abfüllen und erst kurz vor dem Verzehr mit dem Salat mischen.
Wraps, grüne Smoothies und Salat eignen sich hervorragend als Power-Lunch. Sie können zu Hause zubereitet und bequem im Büro verzehrt werden. Der Fantasie sind hinsichtlich der Zutaten keine Grenzen gesetzt. Mit diesen Mahlzeiten werden die Vitamin-Speicher aufgefüllt und Kalorien eingespart. Ein Power-Lunch ist optimal für die schlanke Linie und die Gesundheit.
